倖三の料理教室 in “結”

我が家では、現在二つの料理教室が活動しています。
一つは、金曜日の夜。メンバーは、お勤め帰りの方数人と、一旦職を卒業して自由時間の多い方
1-2名。何故か男性が多いのが面白い。 
 大体、月の後半の金曜日、18:30からの開始です。

掲げました写真は「笹巻き寿司」
このような、普通の家庭の食卓に、いつ上ってもいいような料理が中心です。

近々今月の例会がありますから、また、近況報告を致しますが、ワイワイ言いながら料理をした
後は、試食・という名の酒盛りです。  いえいえ、それで終わる訳じゃぁない!
ちゃんと「はい、今日の料理の確認」ってんで、一つ一つの作り方ポイント、メモしておいて欲しい
ことの確認を致します。 メンバーは皆、熱心で、せっせとノートを取っている。

 各人、工夫のノートが積み重なっていくのを見るのは楽しいですナ。

一度、覗いて下さい。
    
   2014.5.19. “結”  亭主  倖三

  
  次回のお知らせ  2014. 5.30.  18:30 開始
     (多少の遅刻は問題なし)
     場所:  東京都練馬区・
     最寄駅: 地下鉄・有楽町線、副都心線(2線乗り入れ) 
           「氷川台」駅下車 徒歩4分


 * 他に、月に一度、田町駅近くでも教室を致しております。
   次回は 2014.6.14(日) 13:00から。
   こちらもお問い合わせ下さい。
 
 →お問い合わせはこちら


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